昨晚，和友人吃燒烤，色香味俱全，直戳“胃巴”。遂詢問起，老板手藝何來？豈料竟是同行，之前在市場經(jīng)營窗簾布生意�？粗习迨炀毜胤D(zhuǎn)烤串的模樣，想起了貼面料樣卡的畫面，簡直異曲同工之妙呀。
此情此景想起了另一位友人，曾經(jīng)也是紡織老板，生意好到門口卡車排隊，機器24小時不休。如今在鎮(zhèn)上開了一家飯館，招攬著四方食客，大快朵頤的同時，回想起飛梭的齒輪，似乎顛鍋的手勁更大了。
行業(yè)沒有貴賤，勞動不分高低，此處沒有對餐飲行業(yè)的輕視，只是近些年頗多紡織老板轉(zhuǎn)型，有些感觸。市場的長期低迷以及無節(jié)制快速增長擴(kuò)建產(chǎn)能，確實對中小企業(yè)的處境造成很大的影響，僧多肉少的情況下，做個廚師或許是更好的出路。
浙江-紹興 
